`·.¸¸.·´´¯`··._.· `·.¸منتدياتـ رياح الحب ¸.·´´¯`··._.·
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ..::صـــــــــدور دجـــــــــاج بــــــــالسبانــــــــخ والمشـروم وبالصـــــور ::..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ميلاف
عضو نشيط
عضو نشيط
ميلاف


عدد الرسائل : 89
العمر : 32
البلد : }{السعوديهـ}{القصيم}{
رقم العضوية : : 5
حالة العضو : :


My SMS
]


تاريخ التسجيل : 25/04/2008

..::صـــــــــدور دجـــــــــاج بــــــــالسبانــــــــخ والمشـروم وبالصـــــور ::.. Empty
مُساهمةموضوع: ..::صـــــــــدور دجـــــــــاج بــــــــالسبانــــــــخ والمشـروم وبالصـــــور ::..   ..::صـــــــــدور دجـــــــــاج بــــــــالسبانــــــــخ والمشـروم وبالصـــــور ::.. Icon_minitimeالإثنين أبريل 28, 2008 1:31 pm

<HR style="COLOR: #edb73e" SIZE=1>
..::صـــــــــدور دجـــــــــاج بــــــــالسبانــــــــخ والمشـروم وبالصـــــور ::.. 43246054xp3




المقادير .....

1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة مشروم

+ بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم

ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر +

ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع كوب دقيق

+ 2 ملاعق زيت زيتون ......



الطريقة .....



نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل

.السبانخ .والمشروم.....نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس

الملح .....البهار ....عصير الليمون ...

.نترك الكل يستوي على نار هادئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ...

ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك

وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما .....

ضعي فوقه الملح والبهارات

ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة




..::صـــــــــدور دجـــــــــاج بــــــــالسبانــــــــخ والمشـروم وبالصـــــور ::.. 63207100ag4



اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات ..

.وحمريه في الزبدة وشوية زيت ...

بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن

مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي

قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار



وهذا الشكل النهائي






..::صـــــــــدور دجـــــــــاج بــــــــالسبانــــــــخ والمشـروم وبالصـــــور ::.. 47072786qa5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://milafq.4umer.net/index.htm
 
..::صـــــــــدور دجـــــــــاج بــــــــالسبانــــــــخ والمشـروم وبالصـــــور ::..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
`·.¸¸.·´´¯`··._.· `·.¸منتدياتـ رياح الحب ¸.·´´¯`··._.· :: ¶¦•منتديات الفتاة المسلمة•¦¶ :: مطبخ الفتاة المسلمة-
انتقل الى: